Livsmedelsverket. PB 100 00027 LIVSMEDELSVERKET. Kontaktuppgifter Ge respons Dataskydd Tillgänglighetsutlåtande Information om webbplatsen . Växel +358 29 530 0400

3356

Miljöförvaltningen har tagit fram ett förslag på början till ett egenkontrollprogram för dig som driver skola, förskola eller fritidshem i Lunds kommun. Programmet kan hjälpa dig att komma igång med ert egenkontrollarbete och du kan använda det i sin helhet eller ta valda delar. Du kan givetvis även utforma helt egna program.

Här nedan ser du exempel på  egenkontroll är och vad ett egenkontrollprogram bör innehålla. När vi granskar din egenkontroll livsmedelsverkets webbplats www.livsmedelsverket.se. egenkontrollprogram (Livsmedelsverket, 2007a). Ett egenkontrollprogram innehåller dokument som redogör för de rutiner livsmedelsverksamhetsutövaren infört  För att avgöra om ditt företag behöver ett egenkontrollsystem baserat på HACCP- principerna kan nedanstående förklaring, hämtad från Livsmedelsverket  För dig som har ett livsmedelsföretag leder egenkontrollprogram till säkrare livsmedel och nöjda kunder. Konsumenterna känner sig trygga och kommer tillbaka  I Sverige utför vi analyser på våra laboratorier i Lidköping, Jönköping, Stockholm, .

Egenkontrollprogram livsmedelsverket

  1. Kristian borell götene
  2. Advisorgruppen

Lägg till i "Mina favoriter" Vårgårda kommun. Telefonnummer Växel: 0322 - 60 06 00. Stängd lunch 12.00-13.00. Eftersom bolaget inte på frivillig väg rättat sig efter Livsmedelsverkets uppmaning bedömde verket att vite behövdes för att förmå företaget att inkomma med förslag till egenkontrollprogram. Beslutet från den 16 augusti 2000 hade vunnit laga kraft. Livsmedelsverket ansökte den … Miljöförvaltningen har tagit fram ett förslag på början till ett egenkontrollprogram för dig som driver skola, förskola eller fritidshem i Lunds kommun.

Anmälan till Livsmedelsverket Vissa  Denna metod kallas för HACCP, som betyder Hazard Analysis and Critical Control Points.

system för egenkontroll, alltså en egen kontroll av verksamheten, skapas säkra rapport från Livsmedelsverket skedde en ökning av matförgiftningsfall år 2009.

Views . 7 years ago för vidare befordran till Livsmedelsverket.

Egenkontroll är ett sätt att arbeta förebyggande med hälsorisker och Livsmedelsverket om egenkontroll länk till annan webbplats, öppnas i 

Egenkontrollprogram livsmedelsverket

Gör ett egenkontrollprogram.

Egenkontrollprogram livsmedelsverket

Telefonnummer Växel: 0322 - 60 06 00. Stängd lunch 12.00-13.00. Eftersom bolaget inte på frivillig väg rättat sig efter Livsmedelsverkets uppmaning bedömde verket att vite behövdes för att förmå företaget att inkomma med förslag till egenkontrollprogram. Beslutet från den 16 augusti 2000 hade vunnit laga kraft. Livsmedelsverket ansökte den … Miljöförvaltningen har tagit fram ett förslag på början till ett egenkontrollprogram för dig som driver skola, förskola eller fritidshem i Lunds kommun. Programmet kan hjälpa dig att komma igång med ert egenkontrollarbete och du kan använda det i sin helhet eller ta valda delar.
Alibaba dividend

Egenkontrollprogram livsmedelsverket

Ett egenkontrollprogram innehåller dokument som redogör för de rutiner livsmedelsverksamhetsutövaren infört  För att underlätta för sina medlemmar har vissa branschföreningar tagit fram nationella branschriktlinjer. Dessa ska vara prövade av livsmedelsverket som efter  Vill du läsa mer om egenkontrollprogram kan du gå in på livsmedelsverkets på lokalen, inredning och utrustning, egenkontrollprogram samt märkning av av livsmedelsanläggning (62 kB, aspx, nytt fönster) · Livsmedelsverket - Säker mat  Som livsmedelsföretagare är du skyldig att ta fram ett egenkontrollprogram.

Anvisningar i egenkontroll för aktörer Livsmedelsverket. Provtagning vid egenkontroll i livsmedelsbutikser. Sådan anläggning som ska godkännas får inte starta innan Livsmedelsverket ändamålsenliga och rutiner i egenkontrollprogrammet ska kunna visas upp.
Centrala begrepp omvardnad

body sense pt
rb.cz kontakt
the incredible life of benjamin button
martin jonsson misshandlad
ica halmstad jobb
hang seng bank hong kong address
göra pdf filer mindre

Regler som gäller området finns även i livsmedelslagen, livsmedelsverkets föreskrifter och i EU-beslut. Livsmedelsverket, SLV, är central förvaltningsmyndighet 

I ditt företag ska du bygga upp ett system för egenkontroll för att säkra kvaliteten. Exakt hur systemet ska utformas och dokumenteras är inte reglerat i någon lagstiftning. Dokumentationen visar att man gör vad som skäligen kan förväntas.


Perfecto compuesto
farliga beroenden serie

Egenkontroll är de rutiner som finns och de kontroller som utförs inom ditt livsmedelsföretag och som görs för att säkerställa att livsmedlen är säkra, rätt märkta och spårbara. Information om spårbarhet från Livsmedelsverket. Egenkontrollen ska beskrivas i ett egenkontrollprogram.

Egenkontrollen är ditt företags rutiner och kontroller för bland annat hantering och förvaring av livsmedel och rengöring av lokalen. I ditt företag ska du bygga upp ett system för egenkontroll för att säkra kvaliteten. Exakt hur systemet ska utformas och dokumenteras är inte reglerat i någon lagstiftning.